Chipstips

Igår gjorde jag eget snacks (igen). Blev inte så stor mängd, skulle mest testa och se om det var ätbart. Men det blev supergott! A åt upp hela skålen i ett nafs framför datorn, tur att man hunnit smaka typ tre stycken själv innan de försvann huxflux ("tvingade" sedan sambon att cykla till godisaffären som kompensation, ha! Något gott måste man ju ha på lördagkvällen).

Vill du testa själv så gör såhär: Ta fasta potatisar, skala dem och skiva tunt. Lägg ut på bakplåtspapper på en plåt och krydda med till exempel sourcreme & onionkrydda (eller bara salt). In i ugnen på 175 grader i cirka 20-25 minuter (håll koll, potatisen ska precis börja bli gyllene). Stäng sedan av värmen och öppna ugnsluckan på glänt och låt chipsen ståp och torka i eftervärmen. Ta ut plåten, lägg chipsen i en skål och du har, ta daa, ditt egna hemmagjorda lördagssnacks! Om nu inte Någon äter upp dem så fort du vänder ryggen till...